वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा ने कद्दूखाल धनौल्टी में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का किया निरीक्षण
- व्यापारियों से मिलावट व एक्सपायरी वाले खाद्य पदार्थों को अपने प्रतिष्ठानों से हटाने के दिए निर्देश
- 2 दिन में 10 सैंपल, 6 नोटिस, 39 निरीक्षण
थत्यूड़। वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी शारदा शर्मा टिहरी गढ़वाल द्वारा क्रिसमस एवं नव वर्ष को मध्यनज़र आयुक्त खाद्य संरक्षा एवं औषधि उत्तराखण्ड देहरादून के निर्देश के क्रम में जौनपुर ब्लाक के कद्दूखाल धनौल्टी में विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूना संग्रह कर विश्लेषण हेतु विश्लेषणशाला को प्रेषित किया गया।
साथ ही जिलाधिकारी के द्वारा दिये गये निर्देशानुसार निरीक्षण के दौरान खाद्य प्रतिष्ठानों को कालातीत खाद्य पदार्थों को बिक्री हेतु प्रदर्शित ना करने तथा भोजन एवं प्रतिष्ठानों की हाइजीन को सही रखते हुए फूड उत्पाद के रेट लिस्ट प्रदर्शित करने के निर्देश दिए गए हैं। साथ की व्यापारियों से आगामी त्योहारों को देखते हुए मिलावट वाले खाद्य पदार्थ अपनी प्रतिष्ठानों में ना रखने और एक्सपायरी वाले खाद्य पदार्थों को अपने प्रतिष्ठानों से हटाने के निर्देश दिए।
